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挑选干果干菜两看1闻0

2019-05-14 23:17:26 | 来源: 网络

国家质检总局的有关专家在其间提示说,消费者在选购干果干菜产品时应注意以下几项。

第1、看色泽。

1、桂圆干。质量好的桂圆干果壳呈黄褐色,色泽均匀,质量差的桂圆干呈暗褐色,色泽不均匀,常常有深浅不1的色斑块。

2、黄花菜。质量好的黄花菜色彩是金黄色或棕黄色,色泽均匀,质量差的黄花菜色泽深黄略带微红,乃至色泽带黑。

3、笋干。质量好的笋干呈黄白色或棕黄,而且有光泽。质量差的笋干色泽呈酱褐色。

第2,看外形和果肉。

1、桂圆干。质量好的桂圆果肉呈透明褐缩状,有光泽,表面皱纹明显,粘稠性强,肉质柔韧,耐煮。质量差的桂圆果肉色泽暗褐不透明,光泽性、粘稠性差,摇动干果时有明显响动,肉质软,水煮易烂。

2、黄花菜。质量好的黄花菜质地新鲜无杂物,条身紧长,粗壮均匀。抓1把捏成团,手感柔软且有弹性,松手后每根黄花菜又能很快舒展开。质量差的黄花菜条身长短不1,混有杂物,手感硬且易断,弹性差。

3、笋干。质量好的笋干笋节紧密,长度适中,笋体短粗,质地嫩脆。质量差的笋干根部大,笋节较长,质地较老。

第3,闻气味。打开干果干菜的外包装后注意产品不得有异味。

第4,注意干果干菜的贮存条件。首先应选择定型包装的产品,其次如果购买了散装的产品,先将产品摊开落后行充分的晾干后,再贮存在透风干燥的地方。

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