首页 >法律

馋嘴下饭菜干锅鸡的做法

2019-05-14 18:31:25 | 来源: 法律

工  艺:炒口  味:孜然味难  度:初中水平人  数:2准备时间:30分钟烹饪时间:5分钟

馋嘴干锅鸡的主料:鸡翅8个、鹌鹑蛋10个

馋嘴干锅鸡的辅料:土豆1个、洋葱1个、莴笋半根、食盐2茶匙、干辣椒适当、花椒1汤勺、香菜2根、葱1段、姜1块、蒜1头、辣椒粉1茶匙、孜然粉1茶匙、芝麻1茶匙、胡椒粉1茶匙、豆瓣酱1汤勺、鸡精少量

馋嘴干锅鸡的做法:1、鸡切块,用盐腌渍20分钟。锅里放水,半茶匙花椒,煮开后焯水迅速捞出备用,

2、鸡块沥干,和鹌鹑蛋1起滚淀粉。莴笋,土豆切条,洋葱切丝,辣椒切圈,和花椒1起水洗1下(避免糊),准备好。

3、锅里放油,8成热倒入鸡肉鹌鹑蛋,炸微黄后倒入土豆和莴笋,干辣椒花椒,葱姜蒜,土豆微黄的时候捞出控干油。

4、小火煸炒洋葱,不放油,沾在锅上的就够了。炒香的洋葱拨在1边,放入豆豉,芝麻,炒香。

5、倒入炸好的东西,调入盐,辣椒粉,孜然粉,炒匀,出锅撒香菜,鸡精少量便可。

家常菜做法大全温馨提示:暂时还没有小技能哦!等待您来发现。

痛经可以喝益母颗粒吗
月经血发黑的原因
月经血发黑怎么调理

猜你喜欢