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甜味小吃雪梨冰冻糖汁的做法

2019-05-14 18:43:49 | 来源: 时尚

工  艺:榨汁口  味:甜味难  度:初中水平人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:2小时

雪梨冰冻糖汁的主料:

雪梨240克

雪梨冰冻糖汁的辅料:

苹果汁200毫升

白沙糖2大勺

雪梨冰冻糖汁的做法:1、苹果汁加糖用小火煮至糖熔化,熄火后放凉。苹果汁我用新鲜苹果加冷开水,用果汁机榨滴,如果嫌麻烦也能够用瓶装果汁代替

2、梨去皮、去核,切成大块

3、将梨块放入搅拌机中,再倒入凉透的苹果汁和柠檬汁,搅成泥状

4、将果泥倒入冰淇淋机的制冷桶内(由于果泥在冷冻进程中会膨胀,倒入制冷桶中的浆液不要超过内桶的1/2为好)

5、将制冷桶放入桶身内,轻轻旋转桶体确保完全合上

6、将上盖两扣位对上桶身两凹位,轻轻放下便可锁住上盖与桶身合为1体。插上电源线,把电源开关按到I位置,机器开始工作,可以时不时的打开加料口视察进度,约30分钟后冰冻糖汁制作完成。将冰沙盛出,用薄荷叶装璜,享用吧!(没有冰淇淋机就将浆液倒入普通容器中,再将容器放入冰箱冷冻室中冷冻,每隔30分钟取出用勺子搅拌1次,然后继续冷冻,重复以上操作3⑷次,冰冻糖汁制作完成)。

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